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« Le mur d’écrits » sur le marché de Betton : des dizaines de contributions !

Hier, nous étions présents sur le marché de Betton pour la première de notre opération mensuelle : « Le mur d’écrits« . Le principe : nous posons une question aux visiteurs du marché dominical. L’objectif : faire s’exprimer les citoyens sur cette question. La méthode : on écrit son sentiment à propos de la question sur un carton, qui est ensuite affiché – sur un mur – avec l’ensemble des contributions.

La question qui était posée hier était : « OGM : un progrès ?!«  Des dizaines de bettonais et de visiteurs des communes environnantes se sont exprimées !!! Quelques réactions sur cette question des OGM : : « on ne sait pas où est le progrès » ; « les OGM…pourquoi ! qui en profite ? » ; « la nature… à la base avait très bien fait son TRAVAIL!!!!! Remettons les compteurs à zéro » ; « ça a le même gout ! seul intérêt : produire plus pour les multinationales » ; « je ne sais pas répondre. On nous raconte tout et n’ importe quoi » ; « comment avoir une opinion sans être renseignés » ;  » on ne sait pas en quoi ça consiste ! » ; « ce qui m’inquiète c’est l’ utilisation du progrès : ça sert beaucoup pour l’ argent et quelques uns seulement  » ; « non ! ce n’est pas un progrès !  » ; « et les OGM pour les maladies génétiques ? » ; « je n’ ai pas de réflexion, j’ attends l’ expérimentation et du temps, faut voir, on se plaint des pesticides. »  ; « une prouesse technologique ! » ; « encore pour produire plus et consommer plus : pas dans le bon sens » ; « produire plus : pas besoin localement. répartitions ?  » ; « ça pourrait être un progrès si on prend le temps de l’ analyser et si on l’utilise pour l’homme et pas pour les bénéfices »…

Donc beaucoup de « réponses » qui sont en fait des « questions » !!!! Au fait, à quand des informations et un débat sur la situation des OGM sur la commune de Betton ?…

Pour un début de réponse sur les OGM en général, le site Inf’OGM

Prochain « Mur d’écrits » sur le marché de Betton : mi-décembre !!!

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Vers une alimentation et une restauration collective durables

Pour que l’ensemble de la population mondiale atteigne le niveau de consommation des plus riches, ce n’est pas une, mais plus de deux planètes dont nous aurions besoin… Cela donne quand même à réfléchir sur nos modes de consommation, notamment d’alimentation.

40% de gaspillage en restauration scolaire, cela donne aussi à réfléchir sur ce qu’on met dans les assiettes de nos enfants. Lorsque l’on parle de revoir les menus, de substituer du végétal à de l’animal, aujourd’hui encore on s’entend rétorquer que nos enfants ne sont pas des lapins ou des granivores. Il y a sans doute un juste équilibre à trouver entre des habitudes culturelles et ce que peut supporter la Nature.

A quoi bon parler de « développement » pour les Pays du Sud quand de toute façon on ne leur permettra jamais d’être aussi « développés » que nous ! Est-ce qu’on ne serait pas un peu schizophrène ?

Voici quelques liens vers des ressources pour aller plus loin :

Les OGM en question à Betton ? Quand ?

Voilà un débat qu’Illet-Vert aimerait organiser avec les Bettonais(e)s : « Les OGM à Betton : dans nos champs, dans nos cantines ?… » Qu’en pensez-vous ? Avez-vous des informations sur ce qui se pratique dans notre commune ? Quelle est la politique de la municipalité en la matière ? En attendant, une vidéo assez utile pour poser le débat : une émission animée par L. Cabrol sur Terre-d’infoTV .